SINGLE MALT SCOTCH WHISKY "ORIGINAL TWELVE" 12 - GLENFIDDICH

NOTE SENSORIALI:

Alla vista si presenta con un brillante colore oro intenso. Il bouquet è fresco, elegante e delicatamente fruttato, con note di pera matura, mela verde e scorza di limone che si fondono con sentori di miele, vaniglia, malto e fiori bianchi. Sullo sfondo emergono leggere sfumature di quercia, mandorla e spezie dolci. Al palato è morbido, equilibrato e raffinato. L'ingresso è dolce e vellutato, con richiami di frutta fresca, miele e vaniglia che lasciano spazio a note di malto, caramello leggero, legno tostato e un delicato accenno speziato. Il finale è lungo, pulito e fresco, caratterizzato da eleganti ritorni di quercia, frutta e una sottile nota maltata.

CURIOSITÁ:

Il Glenfiddich Original Twelve 12 Years è il single malt che ha contribuito a rendere celebre il marchio Glenfiddich nel mondo, rappresentando ancora oggi uno dei punti di riferimento assoluti dello Speyside. Prodotto nella storica distilleria fondata nel 1887 da William Grant a Dufftown, questo whisky incarna oltre un secolo di tradizione familiare e una filosofia produttiva basata su precisione, eleganza e continuità qualitativa. È un distillato iconico, capace di conquistare tanto gli appassionati alle prime esperienze quanto i degustatori più esperti. Realizzato esclusivamente con malto d'orzo, acqua purissima proveniente dalla sorgente Robbie Dhu e lieviti selezionati, viene distillato nei caratteristici alambicchi in rame della distilleria. L'invecchiamento di almeno 12 anni avviene in un sapiente equilibrio tra botti di quercia americana ex-Bourbon e botti di rovere europeo ex-Sherry, prima dell'assemblaggio finale nei tradizionali Solera Vat, grandi tini di rovere nei quali i whisky riposano ulteriormente per armonizzare profumi e sapori, una tecnica distintiva di Glenfiddich.