TOSCANA IGP "VISTAMARE" CA' MARCANDA 2023 - GAJA
Abbinamenti, Antipasti caldi di pesce, risotto con sugo di carne, pesce in umido, zuppa di pesce in bianco, risotto ai frutti di mare.
Alcol, 13,5%
Annata, 2023
Denominazione, Toscana IGT
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 8/10
Regione, Toscana (Italia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, Vermentino 60%, Viognier 40%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet è ricco e intenso con profumi floreali, aromi di scorza d’agrumi, frutta gialla, pesca, albicocca, sfumature tropicali e di erbe della macchia mediterranea. Al palato è fresco, con frutto succoso, maturo e piacevole.
CURIOSITÁ:
“Vistamare” nasce da un blend di Vermentino (60%), tradizionalmente coltivato lungo la costa toscana e di Viogner (40%), un vitigno originario della valle del Rodano, che si è adattato benissimo al clima mediterraneo di Bolgheri. Una bottiglia di grande piacevolezza e immediatezza di beva, che ben esprime le note marine e solari della costa degli Etruschi.