BAROLO DOCG "GRAMOLERE" 2020 - FRATELLI ALESSANDRIA
Abbinamenti, Carne alla Brace, Salumi e formaggi stagionati
Alcol, 14,5%
Annata, 2020
Denominazione, Barolo DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Dal colore rosso rubino molto intenso con riflessi granato, si presenta al naso con un bouquet elegante e composito, con sentori fruttati di prugne, ciliegie, frutti di bosco, su sottofondo leggermente speziato. Dal gusto caldo, intenso ed avvolgente, dotato di tannini importanti e grande struttura.
CURIOSITÁ:
Gramolere è un cru del comune di Monforte d’Alba. La vigna è esposta a sud ad un’altitudine media di 400 metri ed ha oltre 40 anni di età. Struttura e carattere sono considerati sinonimi del Barolo di Monforte.
Fratelli Alessandria +
L’attuale proprietario dell’azienda Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia. La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia.