CORNAS "BRISE CAILLOUX" 2020 - DOMAINE DE COULET
CORNAS "BRISE CAILLOUX" 2020 - DOMAINE DE COULET
DOMAINE DE COULET

CORNAS "BRISE CAILLOUX" 2020 - DOMAINE DE COULET

€54,50 €62,00ahorra €7,50

Abbinamenti, Un vino da festa o da grande occasione, da portare in tavola su piatti di carne e dolcezza. Da provare con una faraona ripiena di mele, castagne e uvetta.
Alcol, 12,5%
Annata, 2020
Denominazione, Cornas AOC
Filosofia, Triple A
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 8/10
Regione, Valle del Rodano (Francia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Syrah 100%

NOTE SENSORIALI:

Il Cornas Brise Cailloux Rouge di Domaine du Coulet è un vino rosso di grande carattere e struttura. Un syrah di buona stoffa, esplosione di spezie, fiori e salamoia, ma comunque fresco con un finale iodato.

CURIOSITÀ:

Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione senza follature in tini di cemento. Affinamento per 9 mesi in botti di rovere da 500 l e per 9 mesi in tini di cemento.