KELLEREI TERLAN

ALTO ADIGE DOC GEWÜRZTRAMINER "TRADITION" 2024 - KELLEREI TERLAN

Precio normal €16,90 Precio rebajado€19,00ahorra €2,10

Abbinamenti, Perfetto con crostacei, astice, gamberi e foie gras, si abbina magnificamente anche a cucina asiatica e indiana, piatti speziati e agrodolci, pollo al curry, formaggi erborinati e formaggi aromatici di media stagionatura. Grazie alla sua intensa aromaticità e alla sua elegante freschezza, è ideale anche come aperitivo gastronomico o in accompagnamento a una cucina contemporanea ricca di profumi e spezie.
Alcol, 14%
Annata, 2024
Denominazione, Alto Adige DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Trentino Alto Adige (Italia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, Gewurztraminer 100%

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet è intenso e seducente, con profumi di litchi, mango, petali di rosa, caprifoglio e chiodi di garofano, arricchiti da eleganti sfumature di scorza d'arancia, noce moscata e spezie orientali. Al palato è pieno, armonioso e avvolgente, sostenuto da una vivace acidità e da una raffinata impronta minerale che dona equilibrio e slancio. Il finale è lungo, sapido e persistente, con piacevoli ritorni floreali e speziati.

CURIOSITÁ:

L'Alto Adige DOC Gewürztraminer "Tradition" 2024 di Kellerei Terlan è un'autentica espressione di uno dei vitigni più iconici dell'Alto Adige. Fondata nel 1893, Cantina Terlano è oggi una delle cooperative più prestigiose d'Italia, celebre per la straordinaria longevità dei suoi vini e per uno stile che unisce precisione, eleganza e forte identità territoriale. La linea Tradition nasce per valorizzare i vitigni storici della regione attraverso vinificazioni che esaltano la purezza varietale e il carattere dei suoli porfirici di Terlano. Il Gewürztraminer, il cui nome deriva dal vicino paese di Termeno (Tramin), trova qui una delle sue espressioni più equilibrate: intenso e aromatico, ma sempre sostenuto da una vibrante freschezza e da una raffinata impronta minerale. Le uve provengono da vigneti situati tra i 250 e i 500 metri di altitudine, coltivati su terreni di porfido quarzifero, sabbia e argilla. Dopo la raccolta manuale, il mosto fermenta lentamente a temperatura controllata e il vino affina per 6-7 mesi sulle fecce fini, in parte in acciaio e in parte in grandi botti di rovere, acquisendo maggiore complessità senza perdere la sua tipica eleganza.