LES ECLAIREURS
VAL DE LOIRE IGP CHARDONNAY SÉLECTION "FIEF DES TILLEULS" 2020 - DOMAINE DES TILLEULS
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abbinamenti È perfetto in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei.
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alcol 12%
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annata 2020
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denominazione Val de Loire IGP
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filosofia Tradizionale
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Francia
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temperatura di servizio 10/12°
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vitigni Chardonnay 100%
NOTE SENSORIALI:
Di colore giallo chiaro brillante, con riflessi verdi. Naso gradevole di frutta a polpa bianca e fiori primaverili. Al palato, uno stile che privilegia la delicatezza, teso, e vivace. Bella intensità aromatica, senza fronzoli, e di bella persistenza.
CURIOSITÀ:
Le vigne da cui si produce questo vino hanno una età di 30 anni, nella zona di La Regrippière. Il terreno è a base di limo-argilla su fondo di micascistoso. Clima oceanico temperato con orientamento Est / Sud-Est. Il sistema di allevamento è a Guyot semplice in agricoltura ragionata nel rispetto dell’ambiente e uso di fertilizzanti organici.
I marchi firmati Saget La Perrière incarnano l'accessibilità e la freschezza distintive della Loira, offrendo una collezione completa dei vitigni e dei vini della regione. Guy Saget abbraccia una vetrina unica di una trentina di denominazioni della Valle della Loira, mentre La Perrière offre una gamma affascinante e sfaccettata dei due principali vitigni della Loira centrale, Sauvignon blanc e Pinot nero in tutto il loro archetipo di splendore. I marchi firmati Saget La Perrière formano i suoi due pilastri e quindi compongono il suo nome.
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