GRIGNOLINO D'ASTI DOCG "L'INTRUSO" 2020 - LAIOLO REGININ
Abbinamenti, Ottimo in abbinamento con i primi con sugo di carne.
Alcol, 13,5%
Annata, 2020
Denominazione, Grignolino d'Asti DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 8/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Grignolino 100%
NOTE SENSORIALI:
"L'intruso" si presenta in un rosso atipico, dal colore tenue e dal bouquet delicato, floreale e fruttato che profuma di rosa canina, violetta, petali di rosa essiccati e piccoli frutti a bacca rossa. Il suo sorso fresco e sapido, ne rende la beva molto scorrevole e piacevole.
CURIOSITÀ:
"L'intruso" è un po' il simbolo della terra dal quale questo vino viene prodotto. Emilia è, infatti, terra dominata dalla Barbera, dove l'intruso è appunto il grignolino d'asti
Laiolo Reginin +
Nell’Azienda Agricola Laiolo Reginin, a conduzione familiare, si produce il vino di un tempo, quello buono, da degustare con lentezza. Un vino che sgorga dalle mani sapienti di persone innamorate da sempre del proprio mestiere e desiderose di condividere con gli altri il frutto del loro lavoro.
L’Azienda Vinicola Laiolo Reginin coltiva vigneti, vinifica e imbottiglia “nettare di vino” da ormai settantanni, prima con Giuseppe e ora con Paolo. Perché chiamarlo così? Per l’Amore che si avverte, quasi avesse un gusto, quando si passa del tempo con Paolo e sua moglie Anna; e per la Passione, quasi si potesse toccare, che essi trasmettono mentre danno vita a questo vino, che ripaga di piacere ogni fatica.