abbinamenti Piatti di pesce in genere ma anche sushi e sashimi. Uova e torte salate ma anche formaggi stagionati.
alcol 12,5%
annata NV
denominazione Champagne AOC
filosofia Biologico Demeter
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Chardonnay 75%, Pinot Noir 25%
NOTE SENSORIALI:
Al naso si apre con note intense di piccoli frutti rossi, ciliegia e fragolina di bosco, accompagnate da sfumature cremose e speziate. In bocca è vibrante ed elegante, con un equilibrio che unisce la freschezza dell’acidità alla profondità minerale del terroir. La struttura è fine ma persistente, con un finale lungo e incisivo.
CURIOSITÁ:
Il Marguet Shaman Rosé 20 nasce da vigneti Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, coltivati in biodinamica secondo la filosofia di Benoît Marguet. È un blend di Chardonnay e Pinot Noir, vinificato in legno con fermentazioni spontanee e senza aggiunta di solfiti o dosaggio finale: un Brut Nature che punta alla massima purezza espressiva. È uno Champagne autentico e vitale, capace di raccontare con chiarezza la mano del produttore e la forza del millesimo.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.
