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CHAMPAGNE CLANDESTIN
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS BRUT NATURE "AUSTRAL" 2022 - CHAMPAGNE CLANDESTIN
abbinamenti Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o carni bianche
alcol 12%
annata 2022
denominazione Champagne AOC
filosofia Biologico
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Pinot Noir 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice, "Austral" si presenta con un brillante giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso, regala un bouquet complesso di scorza di limone, agrumi maturi, mela, pesca e delicate note di crosta di pane, biscotti e frutta secca. Al palato spicca per la freschezza vibrante e la tensione verticale, accompagnate da una trama minerale e da una lunga persistenza sapida.
CURIOSITÁ:
Lo Champagne "Austral" Blanc de Noirs di Maison Clandestin è un’espressione raffinata e autentica del terroir della Côte des Bar, frutto della lavorazione di uve Pinot Noir in purezza. Questo Brut Nature Millesimato rappresenta l'eccellenza artigianale di Benoît Doussot e della sua visione enologica.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.