abbinamenti A tutto pasto con piatti di carne e pesce
alcol 12,5%
annata 2024
denominazione Langhe DOC
filosofia Biologica
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice, “Suasi” si presenta con un colore rosa tenue dai riflessi ramati, limpido e luminoso. Al naso regala note di fragoline di bosco, melograno, scorza d’arancia e petali di rosa, accompagnate da una sottile sfumatura minerale che ne sottolinea l’origine langarola. Al palato è fresco, sapido e dinamico, con una trama fine e un equilibrio impeccabile tra acidità e morbidezza. La chiusura è pulita, lunga e delicatamente agrumata, invitando al sorso successivo. “Suasi” non è un semplice rosato, ma un piccolo esercizio di stile: un vino che riesce a coniugare il carattere del Nebbiolo con la leggerezza e la bevibilità di una grande interpretazione estiva e gastronomica.
CURIOSITÀ:
Il Langhe Rosato “Suasi” 2024 di Deltetto è una raffinata interpretazione di eleganza e freschezza piemontese, un vino che unisce la delicatezza dei profumi alla profondità del Nebbiolo, suo protagonista principale. Deltetto, realtà di riferimento nel Roero e nelle Langhe, riesce ancora una volta a tradurre in purezza il legame tra territorio e finezza stilistica. L’annata 2024, caratterizzata da un clima equilibrato e da maturazioni regolari, ha donato uve sane, aromatiche e di perfetto equilibrio acido, ideali per un rosato di precisione e slancio.
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