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Questo Brunello nasce da una rigorosa selezione di uve Sangiovese provenienti da vigneti storici di proprietà Frescobaldi, situati tra i 250 e i 450 metri di altitudine ed esposti a sud e sud-ovest, condizioni ideali per una maturazione ottimale. Il lungo affinamento, che combina botti grandi di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese per un totale di oltre quattro anni, è una scelta che riflette la filosofia della cantina: unire rispetto della tradizione e ricerca della massima espressione del terroir di Montalcino, valorizzando il ruolo del tempo come elemento fondamentale nella costruzione della complessità del vino.
abbinamenti Ottimo vino da abbinamenti a tavola. Per la sua versatilità si sposa molto bene a paste con sughi di carne e selvaggina, secondi piatti a base di carni bianche arrosto e carni rosse alla griglia o arrosto.
alcol 14,5%
annata 2020
denominazione Brunello di Montalcino DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Toscana (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Sangiovese 100%
NOTE SENSORIALI:
Il Brunello di Montalcino “Castelgiocondo” si presenta alla vista con un rosso rubino intenso, compatto e poco trasparente. Al naso emergono profumi eleganti di frutta matura, arricchiti da sfumature speziate e da un delicato accenno legnoso, ben integrato. In bocca è ampio e strutturato, con un sorso potente ma equilibrato, caratterizzato da una trama tannica fine ed elegante che accompagna un finale lungo, caldo e armonioso.
CURIOSITÁ:
Nessun’altra cantina italiana può vantare la storia, il prestigio, la visione della Marchesi Frescobaldi. Una famiglia fiorentina dedita da trenta generazioni e da ben 700 anni alla produzione di grandi vini, con il costante obiettivo di essere il più prestigioso produttore toscano. Una realtà che da sempre crede nel rispetto del territorio, punta sull'eccellenza delle proprie uve, investe in comunicazione e nella professionalità delle risorse umane senza mai dimenticare il rispetto della tradizione e l’apertura alla ricerca e alla sperimentazione. Nel 1855, per primi in Toscana, piantano il cabernet sauvignon, il merlot, il pinot nero e lo chardonnay, nelle tenute di Nipozzano e di Pomino. Nel 1894 costruiscono a Pomino, località non lontana da Firenze, la prima cantina italiana capace di sfruttare la naturale gravità per il travaso dalle botti e si distinguono, nello stesso periodo, per l’introduzione del “vigneto specializzato”. Nel 1989 acquistano la tenuta di Castelgiocondo a Montalcino e nel 1995 inaugurano la Tenuta Luce della Vite a Montalcino, cui si aggiunge nel 2000 la Tenuta Conti Attems in Friuli. Ultimi luminosi progetti riguardano il controllo della Tenuta dell’Ornellaia a Bolgheri nel 2005, e nel 2011 l’inaugurazione della modernissima cantina dell’Ammiraglia in Maremma. Tutti i vini etichettati “Marchesi Frescobaldi” nascono dalla passione, dall’esperienza, dall’abilità e dall’amore per un territorio eletto, la Toscana, divenuto la culla ideale di vini di altissima qualità. Con una superficie vitata che, al momento, complessivamente sfiora i mille ettari, e con una produzione annua che si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie, dalla zona del Chianti a quella del Pomino, da Montalcino alla Maremma, la perfetta conoscenza dell'ambiente e l’unicità dei terroir permettono di garantire una costante qualità e una spiccata personalità dei vini, tutti - nessuno escluso - eccezionali. Etichette, quelle della “Marchesi Frescobaldi”, eleganti e armoniche, equilibrate e coinvolgenti, emozionanti e uniche.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.