VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT "SAN LEONARDO" 2020 - TENUTA SAN LEONARDO
Abbinamenti, Questo vino è perfetto per accompagnare piatti della tradizione e non solo: carni bianche e rosse alla griglia, pasta con ragù o sughi di carne, formaggi semi-stagionati o piatti tipici trentini più leggeri.
Alcol, 12,5%
Annata, 2020
Denominazione, Vigneti delle Dolomiti IGT
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Trentino Alto Adige (Italia)
Temperatura di servizio, 16-18°
Vitigni, Cabernet Sauvignon 60%, Carmenére 30%, Merlot 10%
NOTE SENSORIALI:
Il colore è rosso rubino brillante, al naso emergono frutti rossi maturi, leggere note speziate e accenni erbacei. Al palato si distingue per equilibrio, freschezza e tannini morbidi, con un finale piacevolmente fruttato.
CURIOSITÁ:
Il Vigneti delle Dolomiti IGT “San Leonardo” 2020 è un vino elegante e armonioso, espressione dello stile raffinato della storica Tenuta San Leonardo, pur in una versione più accessibile rispetto al celebre San Leonardo DOC. Si tratta di un blend bordolese classico, composto da Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot, coltivato nei vigneti di collina della tenuta, dove il clima alpino e la cura in vigna garantiscono uve di altissima qualità. La vinificazione prevede fermentazione spontanea in vasche di cemento, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese, e un ulteriore riposo in bottiglia. Il risultato è un vino strutturato e complesso, ma immediatamente godibile. Il Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 è un vino che unisce eleganza e carattere: raffinato, equilibrato e complesso, ma anche versatile e pronto da bere. È ideale per chi desidera un vino rosso di qualità superiore, capace di accompagnare piatti importanti, oppure per chi vuole scoprire lo stile unico della Tenuta San Leonardo senza attendere anni di affinamento.
Tenuta San Leonardo +
Incastonata come una pietra preziosa nella Vallagarina, tra boschi e montagne, la Tenuta San Leonardo raccoglie 300 ettari di terreno di cui 30 coltivati a vigneto, patria di Cabernet, Carmenère, Merlot, Petit Vedot, Sauvignon e Riesling. Le sue origini risalgono a più di mille anni fa, quando la tenuta viene fondata dalla Curia arcivescovile e affidata ai Frati Crociferi, che inaugurano la viticoltura nella zona. Dal ‘600 la nobile famiglia De Gresti affianca i frati nella gestione della tenuta e, dopo averla acquistata dalla Chiesa, la lascia in eredità ai Guerrieri Gonzaga. Oggi la Tenuta San Leonardo è condotta con passione ed entusiasmo dal marchese Carlo Guerrieri Gonzaga insieme al figlio Anselmo, al braccio destro Luigino Tinelli e all’enologo Carlo Ferrini.
I vini della Tenuta San Leonardo nascono dai terreni che circondano la prestigiosa Villa Gresti, racchiusi da mura, a cui si aggiunge una vigna ubicata a Roveré della Luna, coltivata a Sauvignon e circondata da 270 ettari di bosco. Recentemente tutti i terreni della Tenuta sono stati convertiti a regime di agricoltura biologica, per preservare il prezioso ecosistema e per permettere alla natura di esprimersi al meglio: “La terra è l’anima del nostro mestiere” ama ripetere il Carlo Guerrieri.
Il marchese Guerrieri Gonzaga ha avuto il merito di aver scritto, dagli anni ’70 ad oggi, la storia del vino di qualità in Trentino, portando la produzione enologica regionale a livelli prima inimmaginabili. Il San Leonardo è uno dei più celebrati rossi italiani, tra i pionieri dello stile bordolese in Italia. Ma anche le etichette più recenti hanno dimostrato un carattere carismatico e mettono a segno, anno dopo anno, prestazioni eccellenti, rimanendo fedeli ad uno stile internazionale contrassegnato da eleganza ed impecabile equilibrio.