FIEFS VENDEENS BREM 2020 - L'OREE DU SABIA
FIEFS VENDEENS BREM 2020 - L'OREE DU SABIA
L'OREE DU SABIA

FIEFS VENDEENS BREM 2020 - L'OREE DU SABIA

€16,90 €20,00ahorra €3,10

Abbinamenti, Apprezzabile su piatti speziati e leggeri.
Alcol, 13%
Annata, 2020
Denominazione, Fiefs Vendéens Brem AOC
Filosofia, Biologico
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 8/10
Regione, Francia
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Pinot Nero, Negrette

CURIOSITÁ:

Solo le migliori uve selezionate manualmente, diraspatura totale e poi macerazione per 7-14 giorni. Solo lieviti indigeni per la fermentazione e 6 mesi di affinamento in acciaio, per preservare al massimo il frutto, la delicatezza e la fragranza donata dai suoli oceanici.

L'oree Du Sabia
I vigneti di Orée du Sabia insistono su terreni ricchi di quarzo, scisto e granito. Négrette, Pinot Noir, Chenin, e Chardonnay, sono i vitigni coltivati in bio e biodinamica, permettendo così ai vini di esprimere appieno le sfumature del proprio terroir. Aiutato dal padre, Alain Mousset, ha dato vita al suo progetto vinicolo. Il luogo è il vero e proprio patrimonio da valorizzare, attraverso i vini.