BARBERA D'ALBA DOC 2024 - SORDO

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso è fresco e diretto, con note di ciliegia, lampone e piccoli frutti rossi, accompagnate da leggere sfumature floreali. Al palato è scorrevole e vivace, sostenuto dalla tipica acidità della Barbera, che lo rende dinamico, gustoso e molto facile da bere. Il finale è pulito e leggermente fruttato.

CURIOSITÁ:

Il Barbera d’Alba DOC 2024 di Azienda Agricola Sordo Giovanni è un rosso giovane e immediato, espressione autentica della Barbera in purezza nelle Langhe. Le uve provengono da vigneti collinari dell’Albese, dove suoli e microclima permettono di ottenere vini fragranti, con buona acidità naturale e grande bevibilità. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di media durata e successivo affinamento breve, così da preservare il carattere fruttato e la freschezza tipica del vitigno.