BIANCHI PIEMONTESI - TASTING BOX 6 BOTTIGLIE

Quando si parla di Piemonte, il pensiero corre spesso ai suoi grandi rossi. Ma in questa regione è presente un patrimonio di vini bianchi straordinario, fatto di vitigni autoctoni, piccoli e grandi produttori oltre a interpretazioni capaci di sorprendere. Dai Colli Tortonesi al Roero, dal Canavese alle Langhe, ogni territorio ha una storia diversa da raccontare.

Con questa Tasting Box vogliamo accompagnarvi in un viaggio attraverso sei sfumature del Piemonte in bianco: la profondità del Timorasso, la fragranza dell’Arneis in chiave moderna, la freschezza dell’Erbaluce, l’eleganza dello Chardonnay, l’identità della Nascetta e l’incontro magico tra Chardonnay e Viognier.

1 COLLI TORTONESI DOC TIMORASSO BIO DERTHONA 2025 – LA SPINETTA
Un Timorasso biologico che unisce agrumi, fiori d’acacia e richiami minerali a un sorso pieno, fresco e sapido. Un bianco di carattere, capace di regalare piacere oggi e di crescere con il tempo.

1 ROERO ARNEIS DOCG 2025 – AZIENDA AGRICOLA SAMUELE BOSCO
Da una piccolissima realtà artigianale di Priocca, un Arneis fragrante e armonioso: pesca bianca, pera e fiori di campo accompagnano un sorso succoso, con una piacevole sapidità e una delicata chiusura ammandorlata.

1 ERBALUCE DI CALUSO DOCG 2024 – TERRE DEL CREARIO
Il carattere fresco e deciso del Canavese, tra mela croccante, scorza di limone ed erbe aromatiche. Un Erbaluce asciutto e vivace, attraversato da una spiccata vena sapida che invita al secondo calice.

1 PIEMONTE CHARDONNAY DOC “CAROSSI” 2024 – CASCINA GALARIN
Uno Chardonnay ricco e raffinato, dove fiori, agrumi e melone incontrano sfumature di nocciola. L’affinamento in rovere francese aggiunge complessità, per un’interpretazione piemontese di grande personalità.

1 LANGHE NAS-CETTA DOC DEL COMUNE DI NOVELLO “NELLA” 2023 – COGLI L’ATTIMO
Un’antica varietà delle Langhe interpretata da Serena Anselma attraverso un lavoro artigianale e un’attenta selezione delle uve. Un bianco fresco, dinamico e intensamente sapido, con un finale lungo che valorizza l’identità della Nascetta.

1 VINO BIANCO “BALIN®” 2024 – ERMANNO COSTA
Chardonnay e Viognier si incontrano sulle colline del Roero: pesca, albicocca e fiori bianchi in un sorso morbido e avvolgente, bilanciato da freschezza e sapidità. Una bottiglia che unisce intensità aromatica ed eleganza.

Sei bottiglie per un Piemonte in bianco che merita di essere scoperto, condiviso, un calice alla volta.