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abbinamenti Perfetto con i piatti a base di carne, in particolare manzo.
alcol 14,5%
annata 2018
denominazione Pomerol AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Bordeaux (Francia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Merlot e Cabernet Franc,
NOTE SENSORIALI:
Alla vista appare rosso rubino. Al naso emergono note fruttate di mora, confettura di prugne, ribes nero ed una serie di sentori terziari di cuoio, cacao, liquirizia, pepe e chiodi di garofano. Il sorso è pieno, denso e strutturato, avvolgente e morbido.
CURIOSITÁ:
Il vigneto di Château l’Évangile si estende per una superficie di 16 ettari, sopra un suolo argilloso e ciottoloso. Ogni passaggio nella sua vinificazione è curato nei minimi dettagli. Affina per un periodo di 18 mesi in barrique, il 70% delle quali nuove.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.