COTE-ROTIE 2017 - DOMAINE BURGAUD
Abbinamenti, Si sposa con le preparazioni a base di carne rossa. Ottimo con l'agnello.
Alcol, 13%
Annata, 2017
Denominazione, Côte Rôtie AOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Valle del Rodano (Francia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Syrah 100%
NOTE SENSORIALI:
Côte-Rôtie 2017 Syrah potente dalla grande personalità e persistenza. Speziato sul finale, tannino morbido, elegante. Bottiglia che si presta ad un lungo invecchiamento.
CURIOSITÀ:
Vignerons dal 1950 nella prestigiosa Côte-Rôtie, la famiglia Burgaud con grande attezione per il terriotorio e la tradizione produce syrah nella sua massima espressione.
Domaine Burgaud +
Vignerons dal 1950 nella prestigiosa Côte-Rôtie, la famiglia Burgaud con grande attezione per il terriotorio e la tradizione produce syrah nella sua massima espressione.
Da sempre agricoltori, tra il 1950 ed il 1980 la famiglia Burgaud acquista ed impianta vigne nel prestigioso territorio della Côte-Rôtie .
Nello specifico, nel 1980 l’azienda si orienta nella sola produzione di vino.
In questa generazione si reincarna il rinnovamento della storica zona della Côte-Rôti.