FRIULI ISONZO DOC BIANCO "LIS" 2019 - LIS NERIS
Abbinamenti, Da abbinare a frutti di mare, pollame e primi piatti cremosi, o da gustare da solo come vino contemplativo.
Alcol, 13,5%
Annata, 2019
Denominazione, Friuli Isonzo DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Friuli Venezia Giulia (Italia)
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon
NOTE SENSORIALI:
Questo vino possiede un gusto caldo e progressivo, che si esprime con eleganza ed armonia.
CURIOSITÀ:
Non ci sono percentuali fisse per questo assemblaggio, ogni annata ha un punto di equilibrio diverso, ed ogni equilibrio ha, a sua volta, premesse diverse. Con i tre vitigni bianchi più rappresentativi della storia Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, fermentati e maturati in tonneau, ci si propone di consolidare lo stile aziendale attraverso un vino di vertice.
Lis Neris +
"Lis Neris nasce e cresce a San Lorenzo dove i versanti meridionali del Collio si intrecciano con i plateau glaciali della Valle dell’Isonzo. Intorno il paesaggio è caratterizzato da piccoli paesi e da vigneti che scandiscono con le loro fasi le nostre giornate.
Negli anni ’80 abbiamo iniziato a consolidare una nuova mentalità produttiva con l’obiettivo di raggiungere una qualità superiore. Ancora oggi il nostro scopo è migliorare sempre di più i vini che produciamo e il nostro lavoro è creare le condizioni affinché questo avvenga."