SAKARI YUZU SAKE "N°21" - NIHONSAKARI CO.

NOTE SENSORIALI:

Il succo di Yuzu più puro è miscelato con il 75% di base di sake Junmai lucidato per ottenere il sapore più puro e fresco. È abbastanza leggero da poter essere gustato freddo da solo senza diluizione e sembra che la frutta sia stata spremuta ieri.

CURIOSITÀ:

La Maison Sakari, fornitrice della Casa Imperiale Nipponica, è uno dei migliori produttori di sake in tutto il Giappone, si contraddistingue per la cura maniacale di tutto il processo produttivo, dalla coltivazione sino alla fermentazione del chicco di riso. Tutte le materie prime che concorrono al prodotto finale sono della miglior qualità possibile.