VIOGNIER "ORIGYN" 2020 - FABRICE BONMARCHAND - MAS DE L'ONCLE

NOTE SENSORIALI:

Alla vista si presenta di un colore giallo chiaro con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è particolarmente ricco e intenso, con un bouquet che esprime aromi di frutta a polpa gialla matura, pesca, albicocca, cenni di ananas e frutta tropicale, fragranze agrumate e note tostate. L’ingresso al palato è ampio e appagante, con un frutto denso d’aromi, un sorso profondo e armonioso, che conduce a un finale sapido e di straordinario equilibrio gustativo.

CURIOSITÁ:

Il Viognier prodotto dal Domaine Mas de l'Oncle è un bianco ricco e generoso, che esprime perfettamente il carattere di quest’antica uva a bacca bianca, tipica del terroir della Languedoc. Le meravigliose esposizioni soleggiate, situate sui ripidi pendii della bassa Valle e i terreni pietrosi, prevalentemente composti da scisti ricchi di elementi minerali, costituiscono l’habitat ideale del vitigno, che in quest’area esprime vini di grande fascino e dalla personalità unica e inconfondibile.