La nostra storia con Flor de Caña nasce da una reazione a un comportamento scorretto. Un piccolo importatore italiano aveva infatti l’abitudine di parlare malissimo della Velier ai nostri fornitori. Dopo aver chiesto due volte che la cosa cessasse, alla terza volta, non ci ho visto più. Tra i suoi prodotti c’era Flor de Caña, e così convinsi l’azienda a passare con noi. La Flor de Caña possiede la canna da zucchero da cui produce la melassa, distilla e invecchia localmente e ha uno stock molto importante. È di proprietà della famiglia Pellas, discendente dai Pella di Genova. Tra i rum mainstream, il Flor de Caña è un 5 stelle per autenticità e può competere con le marche internazionali più conosciute.