Nel 2010, Julien Delrieu ha creato con i suoi due amici Thibault Ducleux e Jean-Marie Brousset il dominio Les Roches Sèches in Loira. Nel 2017 l'avventura si conclude ma Julien recupera 3,5 ettari di vigneti e parte da solo. Con il minor intervento possibile in vigna e in cantina, offre vini senza solfiti aggiunti di cui si parla sempre di più.