MASSIMO ABBATE

L’azienda di Massimo Abbate è esclusivamente a conduzione familiare e viene gestita cercando di ottenere il massimo dal suolo e dall’ambiente, senza però sfruttarlo e maltrattarlo. Grande attenzione è posta infatti al lavoro nel vigneto, dove non vengono usati diserbanti, e anche in cantina si cerca sempre di rispettare la tradizione, mettendo le innovazioni al servizio degli antichi saperi e dei procedimenti di una volta. I vini sono interamente realizzati in azienda con la massima cura di Massimo, che ha deciso di dedicarsi interamente a ogni passaggio produttivo.