Léon e Gabrielle Aubert che, dopo la guerra, iniziarono a lavorare nei vigneti del comune di Beaunay fondarono la Tenuta nel 1920.

La loro figlia, Arlette e suo marito André Oudiette hanno sviluppato la tenuta vinicola per tutta la vita e l'hanno trasmessa ai loro due figli.

Pascal Oudiette, il maggiore, e sua moglie Sylvie, hanno anche dedicato la loro vita alla coltivazione delle viti e allo sviluppo della tenuta installando il primo torchio nei primi anni 1980.