PIERRE BRISSET
"La nostra casa fa parte della pura tradizione borgognona dei grandi mercanti-viticoltori della Côte de Beaune e della Côte Nuits. Il nostro lavoro, frutto della passione per i vini d'eccellenza, è guidato dal desiderio di privilegiare soprattutto l'eccellenza, la qualità e i grandi terroir della Borgogna.
I nostri vini vengono vinificati e affinati nel rispetto della loro finezza, complessità e tipicità in relazione al loro terroir. Sono prodotti dai due grandi vitigni della Borgogna: Chardonnay e Pinot Nero provenienti dai climi più belli classificati come Premier Cru e Grand Cru sulle più prestigiose denominazioni della Côte de Nuits e della Côte de Beaune: Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne e Gevrey-Chambertin.
La nostra produzione è volutamente limitata a poche migliaia di bottiglie all'anno al fine di garantire una produzione eccezionale di vini."