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PIERRE LEGRAS
Pierre Legras, figlio di Laurent Legras e Agathe Lhermite, è nato a 1662. Era contemporaneo a Luigi XIV e Dom Perignon quando era viticoltore in Chouilly. Pierre Legras ha conosciuto i primi vini bianchi selezionati che noi chiamiamo oggi Cote des Blancs, i vini fermi rossi e ha visto l'espansione dello champagne intorno 1695. Nel corso dei secoli, Champagne prese forma e il posto che conosciamo oggi nel modno. Da più di dieci generazioni, la casa passò di padre in figlio, e la casa è cresciuta selezionando i migliori terroir Grand Cru di Chouilly, nel Marne. Oggi è Vincent Legras, che continua la storia della Casa.