VITICOLTORI DE CONCILIIS

PAESTUM AGLIANICO IGP "DONNALUNA" 2014 - VITICOLTORI DE CONCILIIS

€17
  • abbinamenti Il Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” è ideale per accompagnare saporite preparazioni della cucina di terra. Ottimo con l’agnello a scottadito.
  • alcol 13,5%
  • annata 2014
  • denominazione Paestum Igp
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Campania (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Aglianico 90%, primitivo 10%

NOTE SENSORIALI:

Rosso rubino carico. È ricco di aromi, con sentori stratificati di rosa sbocciata e frutta rossa di sottobosco, che sono affiancati da sfumature minerali e terrose. In bocca è morbido e rotondo, con una buona dose di freschezza e con tannini leggermente solidi, che avranno modo di livellarsi con qualche mese di affinamento in vetro.

CURIOSITÁ:

I fratelli de Conciliis considerano il loro vino Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” come il “torello” di casa: energico, robusto e forte. È affinato per metà in acciaio e per metà in botti di rovere. Racchiude in sé le intemperanze di un giovane adolescente, ma maturando è in grado di dispensare dolcezza, calore e freschezza tutte in un volta. Ottimo.

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