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abbinamenti Il Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” è ideale per accompagnare saporite preparazioni della cucina di terra. Ottimo con l’agnello a scottadito.
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alcol 13,5%
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annata 2014
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denominazione Paestum Igp
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filosofia Tradizionale
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formato 0,75 l
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giudizio 3k 9/10
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regione Campania (Italia)
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temperatura di servizio 16-18°
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vitigni Aglianico 90%, primitivo 10%
NOTE SENSORIALI:
Rosso rubino carico. È ricco di aromi, con sentori stratificati di rosa sbocciata e frutta rossa di sottobosco, che sono affiancati da sfumature minerali e terrose. In bocca è morbido e rotondo, con una buona dose di freschezza e con tannini leggermente solidi, che avranno modo di livellarsi con qualche mese di affinamento in vetro.CURIOSITÁ:
I fratelli de Conciliis considerano il loro vino Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” come il “torello” di casa: energico, robusto e forte. È affinato per metà in acciaio e per metà in botti di rovere. Racchiude in sé le intemperanze di un giovane adolescente, ma maturando è in grado di dispensare dolcezza, calore e freschezza tutte in un volta. Ottimo.I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.