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COPPO
ALTA LANGA DOCG EXTRA BRUT "RISERVA COPPO" 2019 - COPPO
€28,90
€35
abbinamenti Perfetto con carni alla griglia, ostriche, piccione in casseruola.
alcol 13%
annata 2019
denominazione Alta Langa DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 6-8°
vitigni Pinot Nero 100%
NOTE SENSORIALI:
Colore giallo paglierino, riflessi brillanti. Al naso fragrante, complesso su toni dolci e fruttati. In bocca fresco, verticale e complesso. Lunga persistenza.
CURIOSITÁ:
Il più importante tra gli spumanti prodotti dall’azienda Coppo. Dalla grande complessità minerale e dalla struttura imponente, è uno spumante capace di sfidare il tempo.
A 130 anni dalla nascita, Coppo si prepara a un grande rinnovamento. Si aprono passaggi inediti lungo le gallerie, si recuperano edifici, raddoppiano e vengono ammodernati gli spazi per la produzione dei vini, gli uffici, i percorsi di visita e degustazione nelle cantine Unesco. Il filo del passato s’intreccia a quello delle storie ancora tutte da scrivere, in un progetto ambizioso che non vediamo l’ora di svelare.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.