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abbinamenti Ottima a tutto pasto, la Barbera "Vigneti Cerreto" di Roberto Voerzio ben si abbina ad una grigliata mista di verdure.
alcol 13,5%
annata 2004
denominazione Barbera d'Alba DOC
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Barbera 100%
NOTE SENSORIALI:
Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la bellezza della barbera grazie a note di piccoli frutti in confettura, mora e ciliegia, a sentori speziati e ad una chiara traccia minerale. In bocca è piena, caratterizzata da una trama tannica soffice e da un'acidità particolarmente incisiva. Chiude con un finale molto complesso, di ottima persistenza.CURIOSITÁ:
Se è vero che il nome di Roberto Voerzio viene immediatamente associato ad alcuni dei più grandi Barolo prodotti in Langa è anche vero che non è possibile dimenticare gli altri vini che ogni anno vengono prodotti nella piccola cantina di La Morra. Tra questi spicca la Barbera d'Alba DOC "Vigneti Cerreto" di Roberto Voerzio, un vino di grande complessità ed intensità, capace di dimostrare quanto anche questo vitigno considerato meno importante sia in grado di esprimere in termini di espressività.La prestigiosa zona delle Langhe ci presenta ancora una volta sorprendenti realtà produttive d’eccellenze enologiche. Aziende che da circa mezzo secolo si dedicano in semplicità e dedizione maniacale al mantenimento di viti da cui estrarre vini che fanno rumore nel mondo. Tra queste sconfinate vallate, da Fossati a Sarmassa e Case Nere, da Cerequio a Brunate, La Serra e Rocche dell'Annunziata, nel 1986 nasce a La Morra una cantina tra le più importanti della denominazione, la Roberto Voerzio con vigneti di grande prestigio.
Una produzione di assoluta eccellenza, attraverso il lavoro, la caparbietà, coraggio e scelte concrete a produrre Barolo e vini capaci di rappresentarlo nel mondo. La buona pratica agricola adottata da Roberto Voerzio nelle sue vigne e in cantina, seguendo protocolli che guardano al mantenimento dello stato di fertilità naturale del terreno e della vegetazione e ne determina il risultato in vendemmia e in cantina. La produzione di vini nobili e aggiungo aristocratici, sono rappresentati con etichette sobrie che ben leggono e trasmettono il paesaggio meraviglioso delle Langhe piemontesi. Barolo Fossati Case Nere, Barolo Brunate, Barolo Sarmassa, Barolo Cerequio, Barolo La Serra e Barolo Rocche dell’Annunziata Torriglione, e ancora Nebbiolo, Barbera e Dolcetto d’Alba.
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