BAROLO BUSSIA DOCG "ROMIRASCO" 2015 - ALDO CONTERNO
BAROLO BUSSIA DOCG "ROMIRASCO" 2015 - ALDO CONTERNO
ALDO CONTERNO

BAROLO BUSSIA DOCG "ROMIRASCO" 2015 - ALDO CONTERNO

€175,00 €245,00risparmi €70,00

Abbinamenti, Ideale con piatti importanti come brasati, selvaggina, arrosti strutturati e formaggi stagionati di lunga maturazione. Perfetto anche come vino da meditazione.
Alcol, 14,5%
Annata, 2015
Denominazione, Barolo DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 18/20°
Vitigni, Nebbiolo 100%

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un rosso granato profondo e luminoso, segno di concentrazione e nobiltà varietale. Il bouquet è ampio, complesso e stratificato: emergono note di rosa appassita, viola, ciliegia matura e prugna, seguite da sentori di liquirizia, spezie dolci, tabacco, cuoio e accenni balsamici. L’evoluzione nel bicchiere è continua, profonda e affascinante. Al palato è imponente ma impeccabilmente equilibrato. La struttura è solida, con tannini fitti, nobili e perfettamente integrati, sostenuti da una freschezza vibrante che dona slancio e precisione. Il sorso è lungo, avvolgente, con un finale interminabile, minerale e speziato, che lascia una sensazione di grande pulizia ed eleganza.

CURIOSITÁ:

Il Barolo “Romirasco” 2015 di Aldo Conterno è una delle massime espressioni del cru Bussia, nel comune di Monforte d’Alba, e rappresenta un punto di riferimento assoluto per chi ricerca un Barolo di grande profondità, potenza ed eleganza senza tempo. Proveniente da uno dei vigneti storici più prestigiosi della denominazione, questo vino incarna alla perfezione la filosofia Conterno: rispetto del terroir, rigore produttivo e longevità straordinaria. L’annata 2015, calda e generosa ma perfettamente equilibrata, ha permesso una maturazione completa del Nebbiolo, regalando un vino ricco, strutturato e già sorprendentemente armonico, pur con un enorme potenziale evolutivo. Il vino affina per diversi anni in grandi botti di rovere di Slavonia, secondo la tradizione della casa, permettendo un’evoluzione lenta e armoniosa, capace di preservare l’identità del cru e garantire una straordinaria capacità di invecchiamento. “Romirasco” è il Barolo più potente e profondo di Aldo Conterno, ma mai eccessivo: un vino che unisce forza, precisione e finezza, pensato per lunghissime evoluzioni in cantina e per momenti di degustazione memorabili.

Aldo Conterno

Una storia che attraversa continenti, guerre, sogni e generazioni. Le radici della famiglia Conterno affondano nell’Ottocento, quando gli antenati emigrarono in Argentina prima di tornare a Monforte d’Alba, nel cuore delle Langhe. È lì che Giovanni Conterno riprese il lavoro nella piccola cantina di famiglia, contribuendo a trasformarla in una realtà sempre più importante, capace di esportare vino fino alle Americhe. Fu proprio da questa visione che nacque l’idea di creare un Barolo destinato a durare nel tempo: lunghe fermentazioni, grandi annate, nessun compromesso. Nel 1920 vennero imbottigliate le prime riserve di Barolo, segnando l’inizio di una storia destinata a diventare leggenda. Negli anni ’50 Aldo Conterno partì per gli Stati Uniti inseguendo il sogno americano. Un’esperienza intensa che gli rimase nel cuore e che, una volta tornato in Italia, lo spinse a fondare nel 1969 Poderi Aldo Conterno acquistando la storica tenuta Favot. Da allora il nome Aldo Conterno è diventato sinonimo di Barolo classico, profondo e longevo. Oggi l’azienda è guidata dai figli Franco, Stefano e Giacomo, custodi di una tradizione che continua a rappresentare una delle espressioni più autentiche e iconiche delle Langhe.