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abbinamenti Piatti di pesce in genere ma anche sushi e sashimi. Uova e torte salate ma anche formaggi stagionati.
alcol 12,5%
annata NV
denominazione Champagne AOC
filosofia Biologico Demeter
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Chardonnay 76%, Pinot Noir 24%
NOTE SENSORIALI:
Lo Champagne “Shaman 21” Extra Brut Rosé Grand Cru si presenta alla vista di un colore rosa buccia di cipolla brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla, rossa e di agrumi, tra cui la pesca, il melograno, l’anguria e l’arancia amara, note floreali di fiori rossi e petali di rosa, sentori speziati, per finire con leggere sfumature minerali. In bocca è avvolgente, fresco, complesso e molto espressivo. Una bollicina sublime questo Rosé di Marguet, in cui la struttura non prevarica la delicata finezza e cremosità al palato.
CURIOSITÁ:
Da vigneti Grand Cru provenienti dai comuni di Ambonnay e Bouzy sulla montagna di Reims.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.