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KRUG
CHAMPAGNE BRUT "GRANDE CUVÉE" 168ÈMÉ EDITION (NUDO) - KRUG
abbinamenti È da abbinare a preparazioni ricercate, raffinate e sfiziose. È ideale per accompagnare l’uovo al tegamino con il tartufo nero.
alcol 12%
annata NV
denominazione Champagne AOC
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier
NOTE SENSORIALI:
Il perlage è fine e continuo, a preannunciare un’esperienza sensoriale di rara intensità. Al naso si apre con un bouquet sorprendente: note di agrumi luminosi, pan di zenzero, fiori freschi e frutta matura si intrecciano armoniosamente. Emergono poi sentori di mela, frutta secca, mandorla, marzapane, spezie dolci e un tocco di miele, in una complessità aromatica quasi inesauribile. Al palato è ampio, vivace e incredibilmente fresco, con una spinta agrumata e speziata che lo rende vibrante e di raffinata eleganza.
CURIOSITÁ:
Lo Champagne Brut “Grande Cuvée” di Krug incarna alla perfezione l’essenza e la visione della maison. Frutto di un assemblaggio magistrale di oltre 120 vini di riserva, provenienti da annate diverse, questo Champagne si distingue per la sua straordinaria complessità e raffinatezza. Dopo un affinamento di sei anni sui lieviti, raggiunge un equilibrio impeccabile tra profondità, eleganza e vivacità. Un’opera d’arte enologica che richiede più di vent’anni per essere realizzata e che, pur già eccezionale oggi, promette un'evoluzione sorprendente nel tempo.
È questa la storia di un uomo determinato come pochi altri, guidato da una filosofia che non ammetteva compromessi, e che comprese per primo che l'essenza dello Champagne è, prima di tutto, il piacere in sé. Una persona, Joseph Krug, che voleva offrire ai propri clienti il massimo del piacere, ogni anno, indipendentemente dalle differenze climatiche che ogni stagione e ogni vendemmia si portavano dietro. Lo stile Krug viene subito espresso grazie ad attente maturazioni in grandi botti di rovere, e per merito di prolungati contatti con i lieviti. Uno stile che da secoli è tramandato di padre in figlio, e che è oggi ancora meravigliosamente immutato.
A partire dal 1999, la Maison fa parte del gruppo del lusso LVMH, ma l’approccio rimane sempre lo stesso, quello degli inizi, non convenzionale, e volto a esaltare l’individualità di ogni singolo appezzamento vitato, in cuvée prestige che si rinnovano di anno in anno, nel segno della continuità.
E allora, oltre al Krug Rosé e ai Millesimati, ecco il Krug Brut “Grande Cuvée”, per citare quello che è l’icona della Maison, ovvero uno Champagne che nasce da 250 vigneti diversi, e che raggruppa ben 150 vini di riserva, alcuni dei quali fatti invecchiare fino a 15 anni. Un meticoloso savoir-faire, che porta alla creazione di vini unici, di Champagne irripetibili, di cuvée straordinarie.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.