MARIE COPINET
CHAMPAGNE BRUT NATURE "ARGILE" 100% MEUNIER - MARIE COPINET
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abbinamenti Da provare con capesante rosolate in olio d'oliva o un filetto di arrosto mignon o formaggi
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alcol 12%
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annata NV
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denominazione Champagne AOC
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filosofia Tradizionale
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Champagne (Francia)
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temperatura di servizio 6-8°
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vitigni Pinot Meunier 100%
NOTE SENSORIALI:
Al naso sfumature di terreno argilloso, con note di pesca di vite, zenzero, girasole e mela calda. La prima impressione al palato è ricca e speziata, con un'effervescenza cremosa e morbida. Lo Champagne sviluppa una materia fruttata polposa e rivestita, sostenuta da un'acidità integrata di frutta carnosa.
CURIOSITÁ:
Proviene dal terreno argilloso di Cuchery sulla riva destra della Valle della Marna. L'etichetta di questa cuvée rappresenta perfettamente la tessitura del terreno
Storicamente radicato nel terroir della Champagne, lo champagne Marie Copinet è il frutto di diverse generazioni di viticoltori.
Nel corso degli anni, sono queste generazioni che hanno cancellato e consolidato il patrimonio vitivinicolo. Dopo aver ereditato le loro prime viti nel 1956, i nonni di Alexandre intrapresero l'avventura commerciale, creando il proprio marchio a Cuchery.
Gli anni '60 rappresentano anche un punto culminante per la famiglia di Marie-Laure. Fu in questo periodo che i suoi nonni acquisirono le loro prime terre. Nel 1975, sempre a Montgenost, questa volta furono i genitori di Marie-Laure, a stabilirsi come viticoltori indipendenti: prima vendemmia, prime vinificazioni, iniziò una nuova avventura!
Marie-Laure e Alexandre sono il frutto di questa storia familiare. Hanno ereditato il know-how di entrambi i viticoltori e si impegnano a perseguire questa ricerca dell'eccellenza sviluppando le proprie cuvée di champagne, guidate dal rispetto dei sapori fedeli allo spirito della Maison.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.