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abbinamenti Si abbina a pietanze strutturate, come primi piatti di carne e pesce.
alcol 12%
annata 1989
denominazione Champagne
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Meunier 70%, Chardonnay 30%
NOTE SENSORIALI:
Color paglierino carico tendente all' oro. Naso ampio e dolce di pasticceria miele, mela cotta, accenni di zucchero filato, caramello, liquirizia ma con fresche note di zenzero e scorza di limone. In bocca più fresco e brioso, gli aromi tornano tutti. Buona sapidità e freschezza. Bollicine molto fine.
CURIOSITÁ:
Oltre 30 anni sui propri lieviti, questo Champagne è frutto di una collezione delle migliori vendemmie conservate sui lieviti e recentemente degorgiati, rappresentano al meglio lo stile di Guy Michel & Fils con questi Champagne prodotti in quantità limitata.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.