Vai al contenuto
Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere grandi (70 & 30 hl). Fermentazione malolattica e affinamento per 12 mesi sui lieviti fini nelle botti di legno tradizionali.
KELLEREI TERLAN
ALTO ADIGE TERLANO DOC PINOT BIANCO RISERVA "VORBERG" 2022 - KELLEREI TERLAN
€31,90
€38
abbinamenti È ideale in combinazione con zuppa di pesce piccante, pepata di cozze o spaghetti allo scoglio, ma è anche interessante abbinarlo a cozze gratinate, seppie alla griglia o salmerino, e si sposa bene anche coi carciofi alla romana.
alcol 14%
annata 2022
denominazione Alto Adige Terlaner Doc
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Sudtirol - Alto Adige
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Pinot bianco 100%
NOTE SENSORIALI:
Colore giallo paglierino lucente con riflessi verdolini. Il bouquet è assai variegato e ricco di sfaccettature quello che si coglie in questo vino, con note fruttate mature di melone, pesca bianca, pera o mela delizia, ma anche con aromi di gelatina di cotogne camomilla e ananas, cui si affiancano note minerali di pietra focaia. La combinazione tra le componenti gustative fruttate, aromatiche e salate si ripropone anche al palato. La struttura compatta con una cremosità elegante si fonde in un retrogusto molto aromatico, persistente e spiccatamente minerale.
CURIOSITÁ:
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.