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Il secondo “Cru” di Barolo della famiglia, venuto 30 anni dopo il primo, il Barolo “Ornato”. Prodotto in piccolissime quantità a partire dalla vendemmia 2015. Frutto maturo e polposo, concentrazione, complessità, tannini morbidi, immediato, ma con una grande capacità di invecchiamento.
abbinamenti Si abbina a piatti della tradizione piemontese.
alcol 14,5%
annata 2017
denominazione Barolo DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 18/20°
vitigni Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
CURIOSITÁ:
Da una selezione di uve Nebbiolo provenienti dalle viti più vecchie ai Mosconi, l’ultima acquisizione della nostra famiglia nella zona del Barolo a Monforte D’Alba, una delle zone maggiormente vocate per la produzione di Barolo di grande complessità, morbidezza e lunga vita. Vinificato in acciaio, a temperature piuttosto alte, con macerazione di circa 30 giorni. Affinato circa 30 mesi in botti di rovere e una piccola parte in barriques per i primi 12 mesi.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.