DAVID FLETCHER

BARBARESCO DOCG "STARDERI" 2018 - DAVID FLETCHER

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€69,90 €83
  • abbinamenti Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in particolare arrosto, si sposa molto bene anche con i formaggi stagionati.
  • alcol 13,5%
  • annata 2018
  • denominazione Barbaresco DOCG
  • filosofia Modernista
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Nebbiolo 100%

NOTE SENSORIALI:

Il sorso è austero, incisivo nella parte tannica, ma sempre ricco, avvolgente, appena sfiorato da una traccia del legno in via d’integrazione. E’ un Barbaresco bizzarro, di particolare immediatezza, caratterizzato da uno stile leggermente “ruffiano” che lo rende appetibile anche per i neofiti… ammesso che riescano a trovarlo!

CURIOSITÀ:

Il nome Fletcher non evoca esattamente pensieri di Barbaresco in stile classico, né riporta alla mente nulla nemmeno lontanamente italiano. Tuttavia, se assaggiato senza l'etichetta in vista, non c'è alcuna possibilità che qualcuno possa indovinare che fosse opera di un giovane australiano. In effetti, non sarebbe una forzatura se si pensasse che sia stato realizzato da un viticoltore settantenne nel crepuscolo della sua carriera, con un'interpretazione appresa da decenni di rumore e sperimentazione, evolvendosi in bellezza, equilibrio e una melodia dolce e senza tempo.

La Fletcher wines è una piccola cantina a conduzione familiare che produce vini italiani e australiani. Dave Fletcher, australiano, si è trasferito in Italia nel 2012 dopo essersi innamorato delle Langhe e di Barbaresco. Dopo anni di collaborazione con altre aziende, decide di intraprendere un proprio progetto in campo vitivinicolo: acquista infatti la vecchia stazione ferroviaria di Barbaresco, ormai caduta in disuso, per collocarvi la propria cantina.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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