CASCINA CHRISTIANA

PIEMONTE MERLOT "ZINO" 2018 MAGNUM CASSA LEGNO EDIZIONE LIMITATA E NUMERATA - CASCINA CHRISTIANA

€50
  • abbinamenti A tutto pasto, si accompagna sia a minestre saporite e zuppe di legumi ma anche a carni saporite come arrosti e grigliate miste.
  • alcol 15%
  • annata 2018
  • denominazione Piemonte Merlot Doc
  • filosofia Tradizionale
  • formato 1,5 L
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16/18°
  • vitigni Merlot 100%

PERCHE CI PIACE:

Era il 1997 quando tra le vigne di Nizza Monferrato nacque l’idea di produrre un vino diverso rispetto a quanto proponeva la tradizione piemontese del tempo. Un rosso figlio di una lunga maturazione in barrique americane, di almeno 2 anni, fenomeno allora nuovo per questa parte di Piemonte abituato a rossi sempre freschi e dalla facile beva. A vent’anni di distanza lo Zino si è imposto come indiscusso standard di eleganza, un Merlot senza compromessi, unico e inimitabile per finezza e per stoffa. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Rosso rubino intenso e vivace. Al naso esprime profumi delicati di piccoli frutti a bacca rossa, ciliegie e mirtilli, prima di un ricordo di muschio. Al palato è ricco, morbido, avvolgente su bei toni che richiamano il rovere. Di ottima persistenza.

Situata nel cuore più profondo dell’alto Monferrato, ad una quota media di 250 m slm, l’azienda agricola “Cascina Christiana” si estende su una superficie a vigneto di 5 ettari, tutti compresi nella prestigiosa sottozona del Barbera Superiore “Nizza”.
La coltivazione vinicola è composta per lo più da viti di Barbera d’Asti la cui crescita è favorita dal suolo e dal terroir; In aggiunta vi sono tre piccole piantagioni di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
La cantina per la vinificazione, di recente costruzione, risponde a tutte le recenti innovazioni enologiche per la produzione di vini di elevato contenuto qualitativo.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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