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abbinamenti Antipasti caldi di pesce, formaggi freschi, risotto alle verdure, frittura di pesce.
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alcol 12%
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annata 2008
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denominazione Champagne AOC
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filosofia Tradizionale
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formato 1,5 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Champagne (Francia)
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temperatura di servizio 6/8°
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vitigni Chardonnay, Pinot nero
NOTE SENSORIALI:
Il suo colore giallo paglierino offre le note di uno Champagne ricco e evoluto. Gli aromi minerali, fruttati e rotondi si sviluppano delicatamente in bocca. Struttura generosa con una bella tensione sul finale. Grande lunghezza che termina con note tostate.
CURIOSITÁ:
Elaborata solo durante annate di eccezionale raccolto, questa cuvèe rivela agli appassionati di champagne un piacere inimitabile.
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