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abbinamenti Ideale per accompagnare torte o dolci al cioccolato.
alcol 12%
annata NV
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Chardonnay 30%, Pinot nero 30%, Pinot meunier 40%
NOTE SENSORIALI:
Di un bel colore dorato tenue. Questo inebriante champagne Demi-Sec vanta un dosaggio perfetto di zucchero, alcol e acidità in termini di equilibrio. Al naso è vivace ed evoca delicati fiori bianchi. La sensazione olfattiva si evolve verso aromi di burro e brioche.
CURIOSITÁ:
La cuvée Demi-Sec offre un dosaggio di zucchero maggiore rispetto a un brut, ma mantiene tutta la finezza e l’eleganza dell’assemblaggio che caratterizza la cuvée Brut Réserve.
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