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GABRIELE MAZZESCHI
TOSCANA ROSSO IGP "FORAMACCHIE" 2019 MAGNUM (CASSETTA IN LEGNO) - GABRIELE MAZZESCHI
abbinamenti Ottimo con primi piatti al ragù toscano e arrosti, si comporta bene anche con la cacciagione.
alcol 14,5%
annata 2020
denominazione Toscana IGP
filosofia Tradizionale
formato 1,5 l
giudizio 3k 9/10
regione Toscana (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%
NOTE SENSORIALI:
Al naso si presenta con note di frutta rossa accompagnate da sentori di vaniglia e cacao. Al palato è ricco e complesso, con una trama tannica fitta e una bella freschezza.
CURIOSITÀ:
Questo vino onora Vincenzo Mazzeschi, il bisnonno paterno di Gabriele Mazzeschi, che commerciava legname e per questo ricevette il soprannome di “Fora Macchie”, cioè tagliaboschi.
I terreni si trovano in Val di Chio, nelle campagne della verdissima Castiglion Fiorentino, cittadina di origine etrusca fra Arezzo e Cortona, nel cuore della Toscana. La proprietà, tramandata da più generazioni, è oggi guidata da Gabriele Mazzeschi, che, dopo la laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie conseguita nel 2012, decide di coniugare gli studi con l'esperienza familiare, portando avanti la produzione di vino, olio e cereali. L'Azienda Agricola, composta da terreni e antichi casali, utilizza tecniche di coltivazione biologiche e biodinamiche, nessun trattamento antiparassitario e di concimazione chimica di sintesi viene effettuato, garantendo così la sostenibilità ambientale.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.