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LA SORGA
VIN DE FRANCE "AH RAMON" 2017 - LA SORGA
€21,90
€27
abbinamenti Da provare con grigliata di carne mista, formaggi stagionati e salumi.
alcol 13,5%
annata 2017
denominazione Vin de France
filosofia Triple A
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Francia
temperatura di servizio 16-18 °C
vitigni Aramon 70%, altre varietà 30%.
NOTE SENSORIALI:
Vino dal colore rosso intenso e denso. L'aroma fragrante e persistente del vino è pieno di toni di frutti di bosco luminosi, note di fiori, spezie, erbe aromatiche, rosmarino. Il gusto è fresco, corposo, con buona acidità, tannini morbidi, sentori di ciliegia, minerali, frutti di bosco, fragole, erbe aromatiche e un lungo retrogusto un po' amaro.
CURIOSITÀ:
Tutti i vini di La Sorga si presentano con un'incredibile energia e coraggio, e con una linea accattivante e a volte dissacrante delle etichette, sullo stile dei giovani produttori. Troviamo anche un etichetta dedicata a Chuck Norris, un Pet Nat rosso ottenuto con metodo ancestrale da uve gamay.
Chi dice vino naturale nella Languedoc, dice necessariamente La Sorga! Anthony Tortul è ben noto nel piccolo mondo dei vini naturali essendo dal 2008 uno dei cacciatori e vinificatori più innovativi e bravi di tutto il quartiere sud-occidentale della Francia. La ricetta è semplice: le uve sono tutte biologiche o ovviamente biodinamiche, provenienti da appezzamenti selezionati, il più delle volte un po' isolati o con forti singolarità, le vinificazioni tutte effettuate con lieviti indigeni e senza mai aggiungere solfiti...vere e proprie spremute d'uva! Un'infinita gamma di cuvée che variano di anno in anno in base all'annata ed a ciò ritenuto più interessante e buono da vinificare secondo Anthony che col suo pazzesco talento ci regala sempre delle fortissime emozioni.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.