È a Chasnay, nel cuore della Val de Bargis, che coltivano 3 ettari di vigneti: 2,40 ha di Pinot Nero e 0,60 ettari di Chardonnay. La prima vendemmia nel 2019, interamente effettuata a mano, è il risultato dell'impegno per una viticoltura sostenibile, ecologica e responsabile. La conversione all'agricoltura biologica e biodinamica incarna i valori dell'azienda.
DOMAINE DU VAL DE BARGIS
COTES DE LA CHARITE IGP ROUGE "LES VIGNES DE RACHON" 2019 - DOMAINE DU VAL DE BARGIS
€26,95
€31
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abbinamenti Ideale per accompagnare le carni rosse.
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alcol 13%
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annata 2019
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denominazione Cotes de la Charite IGP
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filosofia Triple A
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Valle della Loira (Francia)
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temperatura di servizio 16-18°
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vitigni Pinot Nero 100%
NOTE SENSORIALI:
Les Vignes de Rachon di Val de Bargis è un vino rosso profondo, scuro e intenso. Agli iniziali tratti selvatici subentrano man mano i piccoli frutti e il lato speziato del pinot nero per un sorso grintoso e asciutto, ma di grande finezza ed eleganza.
CURIOSITÁ:
È a Chasnay, nel cuore della Val de Bargis, che coltivano 3 ettari di vigneti: 2,40 ha di Pinot Nero e 0,60 ettari di Chardonnay. La prima vendemmia nel 2019, interamente effettuata a mano, è il risultato dell'impegno per una viticoltura sostenibile, ecologica e responsabile. La conversione all'agricoltura biologica e biodinamica incarna i valori dell'azienda.
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