GIN "VENTO CARSICO" - JORESSEL

CURIOSITÀ:

Passeggio lungo un sentiero carsico, in una fredda e fosca mattina bagnata dalla rugiada. Le note pungenti del Pino Mugo vibrano al palato, esaltate dalla freschezza dissetante della buccia del Limone. Passo dopo passo, attraverso un paesaggio inospitale, eppure brulicante di vitala Salvia e il Ginepro si rincorrono nel Vento tra le fronde e mi raggiungono, in un avvolgente, infinito, abbraccio.