SORREL M.

HERMITAGE "LE GREAL" 2016 - DOMAINE PONSOT

€220
  • abbinamenti Perfetto con i secondi piatti di carne, sia rossa che bianca, cucinati con diverse preparazioni. Da provare anche con i formaggi stagionati a pasta molle, dà il meglio di sé con il petto di piccione.
  • alcol 13,5%
  • annata 2016
  • denominazione Hermitage AOC
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Borgogna (Francia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Syrah 100%

NOTE SENSORIALI:

Alla vista si manifesta con un colore rosso rubino molto profondo, con leggeri riflessi tendenti al viola. Il naso presenta note di chiodo di garofano, pepe, ferro e mora selvatica. In bocca è di medio corpo, con una bella vena acida e un tannino fermo.

CURIOSITÁ:

Un vero e proprio inno al syrah, profondo e complesso, con profumi al naso che ci trasportano con grazia ed eleganza all’interno dell’Hermitage AOC: questo Rouge prodotto dal Domaine Marc Sorrel è un’etichetta la cui classe risiede nel perfetto equilibrio fra acidità e tannicità. Le uve, dopo la vinificazione, affinano in legno per un periodo ricompreso fra i 18 e i 22 mesi, a seconda dell’annata. Una bottiglia che incarna perfettamente la relazione vitigno-territorio, da provare senza indugi.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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