Profumi di ribes, frutto polposo, quasi dolce, tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l’austerità del Nebbiolo.
CURIOSITÁ:
NOTE SENSORIALI:
Profumi di ribes, frutto polposo, quasi dolce, tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l’austerità del Nebbiolo.
CURIOSITÁ:
Il Nebbio è la versione del Nebbiolo che esprime i caratteri di fragranza, gioventù e freschezza di un’uva così nobile. Dai vigneti di nostra proprietà a Serralunga d’Alba nella zona del Barolo, a Treiso nella zona del Barbaresco, a Diano D’Alba e a Trezzo Tinella. Vendemmia piuttosto precoce.
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