LANGHE NEBBIOLO DOC 2021 - CASCINA ALBERTA

"Nel territorio delle Langhe, a Treiso, si trova l’azienda agricola Cascina Alberta, che si estende per 19 ettari a corpo: 9 sono coltivati a vigneto i restanti si dividono tra prati, frutteti e boschi. Cascina Alberta rappresenta un grande progetto che nasce dalla passione di due fratelli per la viticoltura e il mondo del vino. Definire l’azienda come un “progetto” vuol dire connotarla come qualcosa di più che una semplice azienda produttiva. Sin dall’inizio, infatti, ci siamo impegnati a recuperare i vecchi vigneti attraverso una viticoltura sostenibile, senza l’uso di pesticidi né diserbi. Il percorso, iniziato nel 2010, ci ha impegnato anche nel recupero dei vecchi cascinali, nei quali sono state ricavate le nuove cantine. L'impegno ha previsto anche il restauro dell’hotellerie e un'area dedicata alla ristorazione. Il nostro obiettivo è quello di creare un'azienda “integrata”, un luogo ideale dove trascorrere momenti di relax all’insegna del buon vino e cibo, nel pieno rispetto delle tradizioni piemontesi."

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