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LAIOLO REGININ
NIZZA DOCG "LAI MAN" 2019 - LAIOLO REGININ
abbinamenti Ottimo in abbinamento alle carni rosse in umido, si sposa molto bene anche con i primi con sugo di carne e con i formaggi stagionati.
alcol 14,5%
annata 2019
denominazione Nizza DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Barbera 100%
NOTE SENSORIALI:
Porpora. Al naso si esprime con sentori di ciliegia matura e marasca, note di erbe aromatiche e cenni speziati. Al palato è pieno, deciso, sottile nella trama tannica e di lunga persistenza.
CURIOSITÁ:
“Lai Man” rappresenta il territorio da cui l'azienda e la famiglia provengono. Un territorio di marne e sabbie. È un vino che rispecchia la Barbera nella sua profonda essenza: ricco, profumato, sapido ed elegante.
Affinato in tonneaux da 700 litri per 12 mesi, riposa successivamente 6 mesi in bottiglia.
Nell’Azienda Agricola Laiolo Reginin, a conduzione familiare, si produce il vino di un tempo, quello buono, da degustare con lentezza. Un vino che sgorga dalle mani sapienti di persone innamorate da sempre del proprio mestiere e desiderose di condividere con gli altri il frutto del loro lavoro.
L’Azienda Vinicola Laiolo Reginin coltiva vigneti, vinifica e imbottiglia “nettare di vino” da ormai settantanni, prima con Giuseppe e ora con Paolo. Perché chiamarlo così? Per l’Amore che si avverte, quasi avesse un gusto, quando si passa del tempo con Paolo e sua moglie Anna; e per la Passione, quasi si potesse toccare, che essi trasmettono mentre danno vita a questo vino, che ripaga di piacere ogni fatica.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.