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VIGNOBLES VELLAS
OCCITANIA PAYS D'OC IGP CHARDONNAY 2022 LIMITED EDITION "ASTR VI" - VIGNOBLES VELLAS
abbinamenti Piatti di pesce anche crudo e formaggi delicati
alcol 14%
annata 2022
denominazione Pays D'Oc IGP
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Occitania (Francia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Chardonnay 100%
NOTE SENSORIALI:
Alla vista si presenta con un delicato colore giallo paglierino. Al naso sprigiona un bouquet raffinato, dove le note fruttate di limone e mela si intrecciano armoniosamente con sentori floreali di fiori d’arancio, su un elegante sottofondo minerale. In bocca conferma la sua complessità, rivelando una sottile e affascinante trama affumicata. Il profilo gustativo è ben bilanciato tra freschezza ed equilibrio, con un corpo strutturato che dona profondità e tridimensionalità alle sensazioni. Un bianco di grande personalità, capace di conquistare e sedurre il palato con il suo carattere avvolgente.
CURIOSITÀ:
Vignobles Vellas è una storica azienda vinicola la cui storia familiare ha avuto inizio nel 1929, quattro generazioni fa, nel cuore della Linguadoca, nel sud della Francia. La sua filosofia si basa sull’eccellenza, l’autenticità e l’innovazione. L’obiettivo è creare vini straordinari che trasmettano emozioni autentiche, mettendo in risalto un terroir unico attraverso ogni annata.
Les Vignobles Vellas sono il frutto di una storia familiare che si tramanda da quattro generazioni nel cuore delle prestigiose denominazioni del Languedoc. Una passione per la vite e il vino che, di padre in figlio, si è radicata profondamente in un territorio d’eccezione, modellato dal clima mediterraneo e da suoli ricchi, capaci di dare vita a vini di grande carattere. Sin dall’inizio, la famiglia Vellas si è posta l’obiettivo di creare vini straordinari, combinando autenticità, innovazione ed eccellenza. Ogni cuvée è l’espressione di un savoir-faire unico, portato avanti da un vignaiolo artigiano appassionato, che dedica il suo impegno alla ricerca costante della qualità. I nostri vini non sono semplici prodotti, ma vere esperienze sensoriali: raccontano una storia, evocano emozioni e trasportano chi li degusta nel cuore dei nostri vigneti e delle nostre radici. L’innovazione e la creatività sono il nostro punto di forza. Sempre alla ricerca di nuove espressioni del terroir, esploriamo assemblaggi audaci e tecniche di vinificazione moderne, senza mai perdere di vista le tradizioni vitivinicole. Questo equilibrio tra passato e futuro ci permette di offrire vini unici, dalla forte personalità, in grado di conquistare sia gli appassionati che i conoscitori più esigenti. Les Vignobles Vellas è un invito al viaggio, una promessa di scoperta e piacere, dove l’anima del Languedoc si esprime con eleganza e generosità in ogni bottiglia.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.