PATAGONIA CHARDONNAY "REBEL MANTRA" 2023 - BODEGA SECRETO PATAGONICO

NOTE SENSORIALI:

Alla vista si presenta con un colore dorato luminoso, quasi un incrocio tra oro chiaro e riflessi argentati. Al profumo emerge una combinazione vibrante di agrumi, frutta tropicale matura (ananas, mango), insieme a sottili note tostate e leggere sfumature burrose. In bocca è teso, equilibrato, con una bella acidità che dà freschezza e sostiene la struttura del vino: la manifestazione fruttata è netta, il finale è nitido e pulito, perfetto per alleggerire piatti marinati o per abbinamenti esotici.

CURIOSITÁ:

Mantra Rebel Chardonnay proviene da San Patricio del Chañar, cuore della Patagonia argentina, ed è un vino che unisce forza e freschezza in un equilibrio sorprendente. Prodotto al 100% con Chardonnay, con fermentazione coltivata in acciaio, macerazione a freddo e pratiche artigianali, questo vino racconta il suo terroir con chiarezza: terreno sabbioso‑ghiaioso, clima ventoso e escursioni termiche notevoli che conferiscono carattere e precisione aromatiche.